3月の女子の茶話会(ぎょうざの皮せんべい)

3月の女子の茶話会は、以前もやって好評であった「ぎょうざの皮せんべい」でした。

ホットプレートでぎょうざの皮を焼き、

お好みで調味料等で味付けをするだけの簡単おせんべいです。

用意した材料はこちら↓


チーズ、青のり、焼きのり、塩、砂糖、醤油、マヨネーズ、お好みソース、メープル風シロップです。

各自焼いていきます。



お好みソース＋チーズ、醤油＋チーズ＋焼きのり等々…

焼けてくるといい匂いが部屋中に広がります。

焼きあがったらさっそく食べます。



こんがり焼くと、食感はパリパリに♪

簡単なのに、とってもおいしいおやつの完成です。


いろいろなお味を作りました。

↓砂糖＋醤油


↓メープル風シロップ＋醤油


↓青のり＋お好みソース、チーズ＋お好みソース、チーズ＋マヨネーズ、チーズ＋メープル風シロップ


組み合わせ次第で、いろんな味に変化するのは楽しいですよね。

チーズ＋お好みソースは、なんとなくパンみたいな感じになり、

塩＋チーズは、ポテトチップスみたいなおいしさだったそうです。

ホットプレートが無くても、フライパンでも同様に作れますので、

ぜひお家でもお試しください

２月の女子の茶話会（ホットケーキ作り）

２月６日（金）の女子の茶話会は、「ホットケーキを作ろう」でした。

パンケーキブームもまだまだ続いているようですが、
今日はシンプルなホットケーキを作ります


材料はホットケーキミックスと卵と牛乳です。







卵と牛乳をまず泡だて器でよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れます。








泡だて器ですくって中に入った生地を落とします。

よくかき混ぜるのではなく、
「すくって落とすを繰り返す」
これがポイントです







生地がボテッとした感じになったらＯＫです


ホットプレートで焼きます。







だんだん膨らんで、いい色に焼けていきます。







おいしそうなホットケーキが出来上がりました


粉砂糖やアーモンドスライスでトッピングしました







次回の女子の茶話会は、３月６日（金）１４時に「餃子の皮せんべい」を
作ります。
ご予約お待ちしております

1月の女子の茶話会(栗蒸しようかん)

1月の女子の茶話会は、栗蒸しようかんを作りました。

材料は、薄力粉と片栗粉とあんこと水、栗、そして塩少々です。



栗以外の材料をすべて混ぜあわせます。



そしてザルで漉して、電子レンジでチンします。

電子レンジから出して器に入れ、この時に栗を混ぜます。



あとは、冷蔵庫で冷やして固まったら完成！






甘さ控えめでおいしいという感想をいただきました♪

簡単に出来るので、お家でもやってみようかなぁというお声もありました。

ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。


次回の女子の茶話会は、2月6日(金)、「ホットケーキ作り」を行います。

ご予約お待ちしております。

11月の女子の茶話会（フォンダンショコラ）

１１月７日（金）の女子の茶話会は、フォンダンショコラを作りました


フォンダンショコラは、女子の茶話会でこれまで何度か作っていますが、
今回は今までとはちょっと違います。
シンプルな材料で、低カロリーなものをトースターで焼いて作ります。


材料はこんな感じです







それぞれ量って入れていきます。







今度は丁寧に混ぜます。







水を加えてまた混ぜます。







それをカップに入れて







オーブントースターで５分間焼きます。







焼きあがりました







中はトロトロです。







とても簡単だったし、これまでに作ったものより低カロリーなものができました


次回の女子の茶話会は、オーブントースターでできるクリスマスにぴったりなクッキーを作ります。
出来上がったクッキーを食べながら、ちょっぴり早いクリスマス会を行う予定です
１２月５日（金）１４時からセンターのオープンスペースで行います。
ご予約お待ちしております

10月の女子の茶話会（ネイルアレンジメント）

10月3日（金）の女子の茶話会は、「ネイルアレンジメント」でした


皆さん、普段マニュキュアを塗ることはあるけど、本格的なネイルアレンジメントはやったことはないということでした。


今回は省略しましたが、甘皮処理やファイリング（爪の形を整える）、バッフィング（表面を磨く）をし、その後、ネイルカラーを塗っていきます。


まずは爪の保護、色素沈着を防ぐため、ベースコートを塗ります。
ベースが大事で、コツは素早くサッサッサッです。







次にカラー、最後にトップコートを塗ります。







完成です










このあとは、自分の感性のおもむくままラメ入りカラーなどでアレンジしていくことができます。
ネイルシールなど使ってみるのもいいですね



ご自宅でも是非チャレンジしてみてくださいね



次回の女子の茶話会は、11月7日（金）に体にやさしい低カロリーなフォンダンショコラを作ります。
簡単な材料を使って、オーブントースターで焼き上げます。
午後2時からセンターのオープンスペースで行います。
ご予約お待ちしております

８月の女子の茶話会（抹茶スムージー＆オリジナルコースターを作ろう！）

８月になりました！
１日（金）のプログラムは、女子の茶話会でした。
抹茶スムージーとオリジナルコースターを作りました。

プログラムは、
１）オリジナルコースターを作る。
２）抹茶スムージーを作る。
３）各自が作ったコースターの上に抹茶スムージー入りの
グラスを乗せてうっとりするという手順です。



コースターは、フエルト生地で作りました。


色数は限られてしまいましたが、好きに形を切り、
手芸用接着剤で貼り付けたりしました。



次はスムージー作りです。
スムージーは、凍らせた果物や野菜を使ったフローズンドリンクです。



今回は、抹茶アイスと牛乳と氷を使って作ってみました。



氷を入れたら、ミキサーがおそろしい音がして、一瞬びっくりしました


でも、ほら、おいしそうなスムージーの完成です





グラスに注いだら、マイコースターの上に乗せて完成です！

冷たくて抹茶の上品なお味。
外の暑さを忘れさせてくれた茶話会となりました

次回の女子の茶話会は９月５日（金）です。
HAPPY ENDの恋愛映画を鑑賞する予定です
皆さんの参加をお待ちしております。

7月の女子の茶話会（ちぎり絵）

7月4日（金）の女子の茶話会は、「ちぎり絵に挑戦！」でした。

「ちぎり絵」をやったことがある人は誰もいなかったので、形にまったくこだわることなく、みんな思いのままに台紙に色紙をちぎって貼っていきました

手早く紙をちぎって、どんどん貼って作品を仕上げていく人、細かくちぎって迷いながら貼っている人など、それぞれのペースで進んでいきました

完成！





作り手によって、作風がずいぶん異なるものですね。

見ていてとても楽しかったし、目に見える形になると達成感がありました。

次回の女子の茶話会は、8月1日（金）「抹茶スムージーとマイコースター作り」です。
詳細はスタッフまでお問い合わせください。
ご予約お待ちしております

6月の女子の茶話会（アロマスプレー）

7月の女子の茶話会は、アロマデオドラントスプレーを作りました。

女子の茶話会の夏の定番となっています

作り方は簡単！

定量のミョウバンと水をペットボトルに入れ、ひたすらペットボトルを振り続け、よく溶かします。
必要な物は、こんな感じです↓









必死になって無言で振り続け
よく混ざったら、原液が完成です。





原液と水をスプレー容器に入れ、お好みのアロマオイルを入れます。
アロマオイルに含まれている成分にはそれぞれいろいろな効能があるので、「リラックスしたい！」、「ロマンティックな気分になりたい！」など、それぞれの気分に合わせてオイルを選びます




スプレーをシールでデコレーションしてみました。

かわいい

完成です









これで暑い夏も乗り切れますね

デオドラント以外にも、入浴剤の代わり、靴の消臭、カーペットなどの匂いとりなどに使えます。

7月の女子の茶話会は、7月4日（金）の14時から、「ちぎり絵に挑戦！」を行う予定です。
夏の風物詩や自分の好きなものをちぎり絵にしてみましょう。
ご予約お待ちしております。

４月の女子の茶話会（新宿御苑にお花見に行こう）

４月４日（金）の女子の茶話会では、新宿御苑にお花見に出かけました。

お花見シーズンまっただ中の東京です
前日から降り続いた雨で花は散っているかなぁと心配していました。
しかもこの日の朝の天気予報では、午後から天気は下り坂とのことだったので
「花見は中止！？」と半ばあきらめていたのです。
しかし、お昼すぎても晴天で参加者も行く気満々！
「雲行きが怪しくなってきたら、帰ってきましょう」ということで、
お花見を決行しました。




新宿御苑内は、桜カラー一色のラブリーな世界が広がっていました

風が少し強かったので、花吹雪が舞っていてまたまた趣を添えていました



「この辺りまで行ってみよう」
入口でもらった園内マップを頼りに、園内を散策です。




誰もがベストショットをお土産にしようと、
シャッターチャンスを狙っていました！



さわやかるーむからは新宿御苑は歩いていける距離なので、徒歩での往復。
少し疲れましたが、タイミングよく満開の桜を見ることができ、
参加者は誰もが達成感に満たされた様子でした。




プログラム終了後は、参加者に感想を言ってもらいますが、
同じ瞬間、同じ景色を見ていても、感じ方や思いはさまざまなんですね！




さて、今年の桜を見て、皆さんの心には、どのような思いが去来したのでしょう？



次回の女子の茶話会は、５月２日（金）「東郷神社で森林浴をしよう」です
皆さんのご参加をお待ちしております。

3月の女子の茶話会（パンプディングを作ろう）

3月の女子の茶話会は、「パンプディングを作ろう」でした

ちょっぴり時間が経って硬くなった残り物のパンをお菓子に生まれ変わらせたのが、パンプディングの由来だそうです

今回はバゲットを使いました


バゲットを一口大に切ります。






卵と牛乳、砂糖をボウルの中に入れて混ぜておきます。
その中に切ったバゲットを入れて浸します。







器に入れ、電子レンジで加熱します。






加熱する時間は、使う電子レンジによって違います。
今回は結構時間がかかりました



仕上げとして、熱いうちにバターと粉糖をかけます。








程良い甘さで、プリンみたいになっている部分もあり、美味しかったです


簡単にできますので、ご自宅でも是非お試しください。



次回の女子の茶話会は、４月４日（金）に新宿御苑にお花見に行く予定です。
１４時にセンターを出発します。
是非ご参加ください

２月の女子の茶話会(揚げ餅)

２月の女子の茶話会は揚げ餅を作りました。

お正月に食べ飽きたお餅も、揚げて食べるとまた違った味わいになります！


作り方はとっても簡単♪

お餅を小さく切って、油で揚げ焼きしていきます。



そうすると、だんだんお餅がぷくっと膨れてきます。

揚がったところ↓


味付けは、シンプルに塩味と


お醤油とお砂糖を煮詰めてたタレをからめて作った


みたらし味の２種類です




ほうじ茶を入れて、いただきます☆


カリッ＆モッチリの食感と、油の香ばしいお味でなかなか手がとまりません！


参加者の方からは、「今日のお夕飯はご飯抜かなくちゃ！かなぁ〜」なんてお言葉が。


特にみたらし味の方は、まるでぬれ煎餅のような味わいで好評でした。


今回は、体験ボランティアさんお二人にも入って頂いて

和やかな雰囲気の中、揚げ餅を食べながらお話も弾んで楽しかったですね



次回の女子の茶話会は、３月７日(金)１４時〜「パンプディング」を作る予定です。

まったり楽しい茶話会ですので、女性の皆様ぜひいらしてくださいね。

１月の女子の茶話会（羊毛フェルト）

１月１０日（金）に今年初めての女子の茶話会を行いました。

今回は羊毛フェルトにチャレンジしました

何を作るか決めたら、まず適量の羊毛をとります。







そして、針で羊毛を絡めながら固めていきます。








作業中は全員ほぼ無言で、チクチク針を刺していきます。
「無言になっちゃうね」と言いながらも、年末年始の報告等の世間話で盛り上がったりしました


油断をすると、指に針を刺したりします


それぞれ思い思いにオブジェを作ったり・・・




ストラップを作ったり・・・





色々な物ができました



完成品の集合写真です







次回の女子の茶話会は、２月７日（金）の１４時から、「揚げ餅を食べながら、ガールズトーク」を行う予定です。ご予約お待ちしています

12月の女子の茶話会（パンケーキを作ろう）

12月6日（金）は、女子の茶話会でした。
今回は、センター内でパンケーキを作りました。




今日のポイントは、卵黄と卵白を分け、
卵白をメレンゲになるまで撹拌することです！
卵白を泡立てる時に頼りになるのが、ハンドミキサーなのです。





とういことでまずは卵白を泡立て泡立て






その間に卵黄と牛乳を混ぜて... と。





卵白が角が立つくらいに泡立ったところで
卵黄と牛乳を混ぜた生地と合わせます。
メレンゲを壊さないように、さっくりと混ぜていきます。


今回は紅茶葉を生地に入れてみました。
使用したのは、参加者のリクエストにお応えして、
アールグレイです。
ベルガモットの香りがするかな？





「焼くときに高い位置から、生地を落とすとふっくらした
パンケーキができるんですって！」と、参加者からの耳より情報をもらったので
生地を高い位置から落としてみました。

あ〜ら、フシギ
生地がふっくらしてきました！





今回は、リンゴをお砂糖で煮たものと、バナナを添えて
いただきました。

おなかが満たされ、食べた後もすぐに後片付けができずに
おしゃべりをして腹ごなし。
時期もあって、お正月のおせち料理やお雑煮の話などをしました。


次回は来年１月１０日（金）に実施予定です。
好評だった「羊毛フエルトに挑戦」です。





皆さんのご予約をお待ちしております。

11月の女子の茶話会（ポップコーンを作ろう）

１１月1日（金）は女子の茶話会でした。
みんなでポップコーンを作りました。

子どもの頃のおやつや、映画のお供の定番であるポップコーン。
最近は、ポップコーン専門店もあり、ブームになっていますね




製菓材料店で購入してきたコーン豆を使います。





コーンを50グラム量ります。フライパン１つ分くらいの目安です。





フライパンに油を敷き、ポップコーン作り開始！
ここで忘れてはいけないのは、フライパンにフタをすること！




中火よりもやや強めの火力で、コーンが「ポン」「ポン」とはじける音を待ちましょう。
しばらくするとコーンがはじける音が聞こえてきました。
フライパンを少し火から離してフタを押さえてフライパンをゆすります。
コーンが焦げないようにまんべんなく火を通し、はじけさせるためです。

二人同時にやってもらいましたが、一人は順調。一人はむむむ、なかなかはじけません
少し火力が弱かったみたいです。火加減を調節したらポンポンはじけてきました。
あっという間に出来上がりました。



そして、この後は、好みの味付けで試食です。
今回試してみたのは、定番の「塩」、お料理用のコンソメキューブ、夏のかき氷に使ったシロップです。





塩味は定番なだけに、あとをひくおいしさ。
コンソメは最初はみんな？という反応でしたが、徐々にはまり始め、
「見るからに体に悪そう！」という第一印象のシロップは、下馬評を覆し、
「一番おいしいかも」とダントツの人気に！！








こんなに食べられるかなぁという最初の弱気な声とは裏腹に、完食でした。

みんなにそれぞれフライパンでコーンを加熱してポップコーンを作ってもらったので、
自宅でも作れるはず。自宅でのおやつやパーティでぜひ作ってみてほしいですね！


12月の女子の茶話会は12月6日（金）14時から予定しています。
パンケーキを焼きます。
皆さんのご予約をお待ちしております。

10月の女子の茶話会(お豆腐の白玉団子)

10月の女子の茶話会は、お豆腐の白玉団子を作りました。

甘い物は食べたいけれど、カロリーも気になる…そんな乙女心にぴったりのおやつです。


まずは、絹ごし豆腐をホイッパーで崩して混ぜます。


次に白玉粉を量って先ほどのお豆腐に加えます。


混ぜます。


・・・なにやらダマになってます。

そして生地が固い

そこでお水を足したり、白玉粉を足したりした結果・・・

とってもなめらかだけど、手では丸められない固さの生地が出来上がりました。


本来ならば、手でくるくるっと丸めたお団子をお湯に投入するのですが

今回はスプーンですくってお湯の中に落とす作戦に変更です。



お団子が浮いてきたら茹であがった証拠です。


氷水に取って冷やします。


お団子の完成！



・・・これ、お団子？？？


参加者の皆さんの中に微妙な空気が流れます。

「すいとん、みたい…」

「水餃子に見える」


と、見た目は完全におやつから外れてしまいました。


さて、気を取り直して、トッピングの準備です。

きな粉と


あんこ。


どちらも原材料は国産！そして北海道！

「センターで北海道フェア開催だね☆」なんて話も出ました。


(でも、どちらも100均で購入。お買い得でした。)


最初は、お団子の上にかけるだけの予定でしたが、

この日は肌寒く、急遽あんこはお汁粉にしよう！ということになりました。



先ほどのすいとん風お団子を器に盛って、


きな粉団子とお汁粉の完成です♪


「いただきまーす！」

「おいし〜い♪」

「お豆腐が入ってるのが分からない！」

と、見た目はいまいちでしたが、お味は絶品でした

普通の白玉団子よりも口当たりがなめらかで、これでカロリーオフなんて嬉しい限りです。


食べ終わった後もお茶を飲みながらゆるゆるとおしゃべりをして

まったりしたティータイムを過ごせました。


次回の女子の茶話会は、11月1日(金)14時〜「ポップコーン作り」をします。

のんびり楽しい午後のひと時を一緒に過ごしましょう！

ご予約お待ちしております。

9月の女子の茶話会（フォンダンショコラを作りましょう）

9月6日（金）は女子の茶話会でした。
プログラムは「フォンダンショコラを作りましょう」です。

フォンダンショコラは、フランスのお菓子。
焼き立ては中に入れたチョコレートがクリーム状に溶けて
なめらかで濃厚な味わいが楽しめます。

普段は、カロリーを気にしている女性メンバーもこの日は特別
「茶話会のためにお昼を抜いてきました」と、気合を入れて参加した人もいました。






卵を混ぜたり、計量した粉をふるいにかけたり、いくつかの工程を皆で代わる代わるやったり、分担したりしていきます。
皆で一緒にやっている一体感がありました！





















コーヒーカップの中に生地を半分ほど流し込み、
板チョコレートのかけらを何枚か入れて、その上に再度生地をのせます。
カップの内側に生地がついてしまいましたが、ご愛嬌ということで







15分ちょっと蒸していきます。出来上がりが気になり、何度か鍋の中をのぞいてみたり...
竹串を刺してみて中まで火が通っているか、確認です。「これでいいかな？」






できあがりです！余った牛乳も無駄なく使ってミルクティーを一緒にいただきました。




「おいしいねー」「何年ぶりかなぁ...」
皆で、まったりとスイートな気分に酔いしれました。
でも、やはり気になるのはカロリーのこと。
「帰りは歩こうかな」「夕食はセーブします」という声もちらほら。
また明日から健康管理をがんばろうと思う女子の茶話会となりました。



☆次回の女子の茶話会は10月4日（金）です。「豆腐白玉だんご」を作る予定です。
皆さんのご参加をお待ちしております。

８月の女子の茶話会（アロマサシェ作り）

８月２日（金）は女子の茶話会「アロマサシェ作り」でした。

サシェは、フランス語で香り袋の意味。
フランスの女性たちは、小さな香り袋をクロゼットやバッグに入れて、
香りを楽しんでいます。
ということで、今回、さわやかるーむの女子メンバーも、
パリジェンヌやマダムの気分に浸り、サシェを作ることにしました。





香りは、アロマオイルやポプリなどを使います。





作り方は簡単！
お化粧用コットンにアロマオイルを数滴しみこませたり、ポプリを使ったり、
お茶用パックに重曹を入れて、その中にアロマオイルを含ませたりします。
（お料理やお掃除で使われる重曹は、消臭効果があります！
その特性を活かして、いやな臭いを消し、アロマオイルで芳香します。）





そして、身近にある小さな封筒やラッピング用の不織布を使って
巾着のようにリボンで端を結んだり、
両端にリボンで結んでキャンディーのような形にしたり...
ここは各自の個性が出ます！



「ペパーミントの香りは、夏場はさっぱりしていいですよね。」
「私、ペパーミントのアイスクリームが好きなんです〜」
「チョコミントのアイスクリームっておいしいですよね。」
「イランイランは女子力アップの香りなんですよね！」
「えー、じゃあ、私も、イランイランを使って、もう一つ作っちゃおう！」等々、
手を動かしながらの女子トークに花が咲きました




あっという間に、たくさんのアロマサシェが出来上がりました。
紅茶を飲みながら、自分の作った作品や他の参加者の作品を眺めて、うっとり。
オープンスペースは、アロマオイルの香りで満たされて、
心が癒されるひと時を過ごすことができました。

プログラム参加者は、作ったアロマサシェを
どのように活用するのでしょう？
また感想を聞かせてください。


次回の女子の茶話会は９月６日（金）１４時スタートです。
プログラムは、「フォンダンショコラを作ろう」です。
皆さんのご予約をお待ちしております。

7月の女子の茶話会（代々木公園でスポーツをしよう）

7月5日（金）の女子の茶話会は、「代々木公園でスポーツをしよう」のはずでしたが・・・


あいにく不安定なお天気で、とても蒸し暑く、天気予報などで「熱中症に気を付けて！」と繰り返し言われているほどの日だったので、
スポーツをするのはやめて、「代々木公園でお散歩」ということになりました


いつものとおり、センターから明治神宮を抜けて、代々木公園へ向かいました。
このコースで代々木公園へ行くのが初めての方ばかりだったので、「森林浴してるみたいだね」と話しながら歩きました。


代々木公園に到着




公園内を一周


お花がたくさん咲いていました。





ハーブ園もありました。





売店の横の休憩所で、一休み。

そこで、時間を忘れそうなくらい、たくさんお話しました


色々なことを緑の中でゆっくり話せてよかったです


そのあと、全員でセンターまで歩いて帰ったんですが、蒸し暑い中、結構歩いたなあという感じでした


次回の女子の茶話会は、8月２日（金）です。アロマ・癒しに関するプログラムになります。
詳細が決まりましたら、チラシ等でお知らせします

6月の女子の茶話会(ぎょうざの皮せんべいを作ろう)

6月の女子の茶話会は、

いつも甘いものばかり食べているので、しょっぱいものにしよう！ということで

ぎょうざの皮を使ったおせんべいを作りました。


作り方はいたって簡単。

ぎょうざの皮に、好きなトッピングをして、焼くだけです♪

トッピングには、お醤油、マヨネーズ、ソース、チーズ、白ゴマ、黒ゴマ、青海苔を用意しました。



皆さん、思い思いにトッピングを組み合わせて、ホットプレートで焼いていきます。



中には、皮を2枚使ってサンドイッチ状態にする方もいらっしゃいました。



こうすると両面焼けて、よりおせんべいっぽくなりますね＾＾

皮が焼けてくると、ぷくぷく波打ってくる様子が面白くて

「動画を撮ったら？？」なんてお声も上がるほどでした。



一番人気は、ソース＆マヨネーズ＆青海苔の組み合わせ。

「お好み焼きみた〜い」と好評でした。

お手軽だけれどおいしくて、

皆さんでおしゃべりしながら作って食べて…と楽しかったですね♪


次回の女子の茶話会は、7月5日(金)14時〜です。

晴れていたら代々木公園でスポーツ、雨が降っていたら中央図書館へ行く予定です。

14時までにセンターにお越しください。

５月の女子の茶話会（アロマデオドラントスプレーを作ろう）

５月８日(水）の女子の茶話会は、「アロマデオドラントスプレーを作ろう」でした。

毎年好評で、女子の茶話会の恒例になりつつあります


まず、みょうばんを計り、ペットボトルに入れます。




そこに水を入れて、




ひたすら振ります




よく混ざるまで、かなり振らなければなりません。
手は疲れるし、少し飽きてきた感じもしてきました。


休憩しましょう！ということで、気分転換にセンターの庭に出て、ハーブを摘んできました。



よく洗って、お湯を注いで、ハーブティーの完成






そしてまた、ペットボトルをひたすら振ります。

よく混ざったら、お好みのアロマオイルを入れます。





完成




デオドラント以外にも、入浴剤の変わりや、靴の消臭、カーペットなどの匂い取りなどにも使えますよ！

６月の女子の茶話会は、６月７日（金）に餃子の皮でおせんべいを作る予定です。
是非ご参加ください。ご予約お待ちしています