2018年12月15日

12月の昼食会

12月15日の昼食会は「年末スペシャルメニュー」という事で、今年もおとこの台所さんに素敵な食事を作っていただきました



今年のメニューは
・イタリアンちらしずし
・鶏肉のチリンドロン
・生春巻き(ベトナム風)
・大根と春菊のサラダ
でした。







鶏肉のチリンドロンです。
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生はるまきです。具材を切っていきます。とても綺麗ですね
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切った具材をライスペーパーで巻いていきます。
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イタリアンちらしずしです。サフランで色付けしたご飯に、野菜などを混ぜ込んでいきます。
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出来上がりです
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参加者の皆さまからは、とても美味しかった。春菊を生で食べれるとは思わなかった。珍しい料理を食べれて良かった。カラフルで良かった。など、とても好評でした。

今年もとても華やかで豪華な料理を作っていただきました今年もありがとうございました




次回の昼食会は1月26日(土)ゆるり食堂「豚小間団子の黒酢豚」になります。皆様のご参加をお待ちしております
posted by さわやかるーむ at 15:14| 昼食会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする