2018年07月13日

7月のしぶやLife

 7月のしぶやLifeは、7月13日(金)15時30分から「コーヒー寒天のアイス添えを作ろう」でした。7月に入りよいよ30度を超える日も続いています。そんな暑い夏にピッタリの簡単!美味!デザート!作りました。

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まずミントの葉を水に浸しておきます。

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冷却して固めた寒天をサイの目状にヘラ等で切り分けていきます。

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一方でキャラメルシュガーを水で溶いてキャラメルソースを作ります。

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器に寒天を装います。

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アイスクリームを盛ります。

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ミントを添えて完成です。


キャラメルソースの香りが空間を支配する中、夏にぴったりのデザートが生まれました。ぜひご家庭でも試してみてください。

参加者の感想は次のとおりです。
 ・もっと時間があったら最初から(寒天を固めるところから)やりたかったですね。食べてみてお店みたいな感じでした。とっても美味しかったです。楽しかったです。
 ・急遽参加しましたがとても美味しかったです。ありがとうございました。
 ・150円でこれだけ食べられたらもう文句もありません。
 ・カロリーがたっぷり摂れました(アイス的な意味で)。


 次回のしぶやLifeは、8月10日(金)15時30分から「防災について考えよう」です。9月1日は防災の日です。地震、大雨等による被害に備えて日頃からどんなことが出来るか。一緒に話し合いませんか。ご予約をお待ちしています。
posted by さわやかるーむ at 10:42| しぶやLife | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする