2018年02月03日

1月の昼食会

1月27日の昼食会は、講師の先生に来ていただき、ひき肉ポテトグラタンを作りました


メニューは
ひき肉ポテトグラタン、ミモザサラダ、ミネストローネ、フレンチトースト
でした。




スープを煮込み、ポテトグラタンのひき肉を炒めていきます。
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玉子液に浸したパンをホットプレートで焼いていきます。
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マッシュポテトとひき肉、サラダを盛り付けていきます。
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オーブンがないのでバーナーでマッシュポテトの上のチーズを溶かしました
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完成です
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とてもお洒落で、豪華ですね


皆さんからは豪勢で美味しかったと大好評で、先生が来てくれるのを心待ちにしていた方もいらっしゃいました



2月の昼食会はもちつきがあるためお休みです。
3月24日の昼食会はまた講師の先生に来ていただき、オムライスを作る予定です。皆様のご参加をお待ちしております
posted by さわやかるーむ at 17:05| 昼食会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする