2017年01月17日

1月の金曜JOY倶楽部@

1月6日の金曜JOY倶楽部@は七草粥を作りました。一年の初めのプログラムにぴったりのメニューでした



材料は↓になります。今は七草がセットになっているのでお手軽に作れますね
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お米を炊いていきます。
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七つに分けてみました。どれが何か分かりますか?
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七草を細かく刻んでいきます。
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煮立ったお米に大根と蕪を投入します。
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葉っぱを入れます。
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完成です
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七草には何が入っているかわからなかったという方や初めて食べたという方もいらっしゃいました。七草粥を食べて健康に一年を過ごせるといいですね

2月の金曜JOY倶楽部@は『杏仁フルーツポンチ』を作る予定となっております。
杏仁から手作りをする予定です。簡単に作れますので、皆様の参加をお待ちしております


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2017年01月10日

12月の夕食会

12月の夕食会は、12月24日(土)15時半から、スペイン料理のパエリアとスパニッシュオムレツを作りました。


スパニッシュオムレツの作り方です。
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ジャガイモを1センチ角くらいの角切りにし、フライパンに多めの油を入れて弱火で焦がさないようにほくほくになるまで油で煮込むように火を通します。




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玉ねぎも粗みじん切りにしてジャガイモと同じように火を通します。




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卵を5個(直径26センチのフライパンです)を割り、よく混ぜてから先ほどのジャガイモと玉ねぎを入れてさらによくかき混ぜ、フライパンに流し入れ蓋をして弱火で焼きます。この時フライパンの余分な油は捨ててから卵を流し入れてください。



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できあがりです。




続いてパエリアの作り方です。


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ホットプレートにすりおろしにんにくを入れ、鶏肉、玉ねぎ、ミックスベジタブルを炒め、一旦取り出しておきます。




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米を洗わずに炒め、透き通ってきたらコンソメスープを入れて強火で15分炊きます。




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先ほど炒めた具材とプチトマトを加えて弱火で20分火を通したらできあがりです。





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大皿に盛りつけて、ベビーリーフを添えていただきます。




参加した方の感想は、以下のとおりです。
・初めて食べるものだったが、おいしかった。
・パエリアは鶏肉がゴロゴロ入っていておいしかった。
・スパニッシュオムレツはおいもが入ってておいしかった。
・パエリアはピラフみたいな味でおいしかった。
・今日はクリスマスイブだが朝から全然いいことなかった。でも最後にいいことがあったと思った。
・いろどりがクリスマスっぽくて味もおいしかった。
・オムレツもパエリアも塩コショウのほうがよかった。
・お米の固さが丁度良くておいしかった。
・思いのほか簡単に作れた。



次回、1月の夕食会は14日(土)17時〜「野菜団子の中華みそ鍋」を作ります。参加費は200円です。
参加される方はご予約をお願いいたします。またお手伝いをしていただける方は、当日16時にセンターに集合をお願いいたします。

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12月のアートな会

12月のアートな会は、27日(火)16時から「絵手紙」を描きました。



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今回は顔彩(がんさい)ではなく、水彩色鉛筆と水筆を使いました。




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最初に水彩色鉛筆で絵を描き、水筆でぼかすようにすると、顔彩(がんさい)を使って描いたようになります。水彩色鉛筆と水筆は画材の専門店だけでなく、家電量販店の文房具コーナーでも注文すれば手に入ります。




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「下手でいい、下手がいい」というキャッチフレーズの絵手紙ですから、下絵を描く必要はありません。




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ポストの形の貯金箱をモデルに描きました。




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今の自分の気持ちを素直に表現できるのも絵手紙のいいところです。




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新聞の広告を見て、カニが食べたくなりました。



参加した方の感想は「顔彩(がんさい)を使わなかったのが、斬新だった。」でした。






1月のアートな会は、1月27日(金)16時から、「プラバンで携帯ストラップを作ろう」です。
参加費は108円です。参加される方は、ご予約をお願いいたします。



posted by さわやかるーむ at 11:58| アートな会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月05日

12月の昼食会(年末SPメニュー)

12月17日(土)の昼食会は、
さわやかるーむ年末恒例お楽しみイベント、
年末SP(スペシャル)メニューです。

今年もおとこの台所さんにお越しいただき、出前シェフ
をお願いしました。
なんと今年で7回目になります。

毎年メンバーのみなさんがとても楽しみにしており、今年も
予約で一杯になりました。



今回のメニューは
@ 茄子と豚肉の香り炒め
A 竹の子と鶏肉の炊き込みご飯
B 南瓜の洋風白和え
C レタスとミニトマトのスープ

の豪華な4品です。





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炊き込みご飯の具材を切っていきます。形が大きめで
出来上がりが楽しみです。







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竹の子を茹でます。







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美味しそうに茹で上がりました。
この後炊き込みご飯と一緒に炊いていきます。








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白和えの南瓜をサイコロ状に切ります。
電子レンジで温めて柔らかくするのですが
柔らかくなるまでかなり時間がかかりました。








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柔らかくなったら潰していきます。塩コショウ、
マヨネーズを加えていきます。








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茄子を切っていきます。







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エリンギも切ります。けっこう大きいエリンギでした。








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鶏肉が少し余ったので、おとこの台所さんが工夫して、
もう一品作って下さいました。後のお楽しみ・・・。









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豚バラ肉も切っていきます。すごいボリュームですが、
全部で20人前なのでこれだけ必要です。









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下準備は完了です。これから火を入れていきます。










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具材を炒めます。スピーディーなので
カメラが追いついていかないです。









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まだ完成ではありませんが、いい匂いがします。










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と言っている間に白和えが完成しました。









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豚肉の香り炒めも仕上げています。
匂いだけで幸せな気分になります。









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先程余った具材を使って作った、白鶏(パイチー)です。
これで5品になりました。









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炊き込みご飯も出来上がりました。いい香りです。
この香りをブログでお伝えできないのがとても残念です。









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ご飯をよそい、取り分けていきます。
さあもうすぐ完成です。









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年末SPメニューの完成です!!

みなさんの感想は、

・すごくおいしかった。
・エリンギの食感がよかった。
・ナスが大好きだが、とてもよい味だった。かぼちゃもおいしかった。
・同じ豚肉で三種類の料理が楽しめてよかった。
・豚肉の脂身とナスが合っていておいしかった。
・全部おいしかったけど、かぼちゃがクリスマスらしいと思った。
 予約をしなかったけど、キャンセルが出て食べられるようになったので、
 神様はいるんだと思った。
・たけのこご飯はなかなかできないのでとってもおいしかった。
・皆さんが楽しそうに料理をしているのを見て、早く年配になって
 皆さんのようになりたいと思った。
・カボチャの味がクリーミーで白和えというよりスイーツみたいだった。
 こういう料理もあるんだなと思った。
・色がカラフルでバランスもとれていたのでよかったと思う。

と大好評でした。

おとこの台所の皆様、今年もありがとうございました。m(_ _)m



次回の昼食会は1月28日(土)12時スタートで
煮込みハンバーグを作ります。
参加費はいつもどおり300円です。

ご予約、ご参加をお待ちしています。
posted by さわやかるーむ at 12:00| 昼食会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月04日

12月の金曜JOY倶楽部A

12月の金曜JOY倶楽部Aは、12月16日(金)14時から、焼きリンゴアイス添えを作りました。




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材料は、りんご、砂糖、バター、シナモン、アイスクリームです。
また、牛乳とティーバックを使ってロイヤルミルクティーも作ります。





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りんご1個を6等分に輪切りにして、芯をスプーンで抜きます。






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ホットプレートにバターをしき、輪切りにしたリンゴを並べ、砂糖を振りかけリンゴが飴色になるまで焼きます。




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こんな感じになったらできあがりです。




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焼けたらお皿に盛り付けて・・・。




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アイスクリームをトッピングしたら完成です。




ロイヤルミルクティーの作り方です。
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お鍋に牛乳1ℓと、ティーバックを12袋〜15袋入れて火にかけて沸騰寸前まで煮出したらできあがりです。






参加した方の感想は以下のとおりです。
・リンゴもアイスもロイヤルミルクティーも全部おいしかった。
・リンゴが丁度よかったが、皮が切れなかった。
・シナモンをかけたらおいしかった。しなもんが違うな(ダジャレです)。
・想像してたよりもおいしかった。
・アップルパイとシナモン風のアップルパイとミルクティーが三位一体となってよく合っていました。
・リンゴが甘くておいしかった。紅茶に砂糖を入れなかったけど、リンゴの甘さと合っていた。固いのも柔らかいのもどっちも良かった。







1月の金曜JOY倶楽部Aは、1月20日(金)14時から「センターオープンスペースでダーツをしよう」です。参加費はおやつ代として100円です。参加される方はご予約をお願いいたします。





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2016年12月24日

きまぐれ通信(1月号)

きまぐれ通信1月号ができました。


↓ココをクリックするとファイルが開きます。
2017.1月.pdf



今年のさわやかるーむは12月28日(水)までとなります。
来年は1月4日(水)から開所いたします。どうぞよろしくお願いいたします。


皆さま、よいお年をお迎えくださいませ。












posted by さわやかるーむ at 13:06| 予定表 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月16日

12月のしぶやLife(自宅で実践できる大掃除のコツ)

12月9日(金)のしぶやLifeは
「自宅で実践できる大掃除のコツ」というテーマで
年末の大掃除が楽しくなる100円ショップで購入した
おそうじグッズを紹介しました。






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レンジ&冷蔵庫用のお掃除シートと、クレンザースポンジです。
お掃除シートは洗剤ではなく、アルカリ電解水を使用しているので
安心して利用することができます。

クレンザーの全面はダイヤモンドが配合されており、
シンクのお掃除に向いています。







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昨年も紹介しましたメラミンスポンジです。
これもキッチンで重宝します。








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ガス抜きUFOとふわっとモップです。
ガス抜きUFOはカセットボンベや整髪スプレーに残っている
ガスを完全に抜く時にこれを使用します、針がついているので
気をつけて使用します。ガスが残っている時は十分注意をして下さい。

モップは棚の上のホコリ取りに使います。







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カラフルな雑巾です。マイクロファイバーという細い繊維を
使用しているので、細かな汚れもキャッチします。
3枚入りで100円です。







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重曹クリーナーです。
これも洗剤を使用していないので安心してキッチン周りなど
にスプレーして使用できます。







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大掃除と直接関係ないですが、温度計&湿度計です。
湿度が40%以下だと乾燥して、風邪のウィルスが蔓延
しやすいそうです。適度に換気や加湿器を使用して
調整しましょう。








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というわけで、お掃除グッズを使ってさわやかるーむの
掃除をしました。シンク周りは先ほど紹介した
クレンザーを使用します。







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椅子の座面も雑巾で汚れを落とします。








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パソコン周りも掃除します。









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始める前はそんなに汚れていないかな?と思っていましたが
新しいものと比較すると違いが分かります。

みなさんが協力してくださったので、
あっという間にきれいになりました。







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最後にクリスマスツリーも飾りました

参加された方の感想は

・普段見ていてもきれいなように思っていたが、
 掃除してみると汚れているところがあった。
 1年間の汚れはたまるものなのだなと思った。

・見えない部分を掃除したらピカピカになったので、
 もっとしたかったけど、なかなか難しかった。やっているともっと
 きれいにしようと不思議と欲が出てくる。

・みんながやっていたから、勢いでやれた。独りだとできないと思った。

でした。ありがとうございました。


次回のしぶやLifeは1月13日(金)15時より、恵比寿にある
アートラッシュというショップ&ギャラリーに行きたいと思います。

入場料は無料ですが、都バスを乗り継いで行きますので、
都営無料パスをご用意下さい
(お持ちでない場合は交通費が往復840円かかりますのでご用意下さい)

ご予約&ご参加をお待ちしています。
posted by さわやかるーむ at 12:00| しぶやLife | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月08日

さわやかるーむ通信第10号

さわやかるーむ通信第10号ができました

毎年1回発行している、さわやかるーむからのお知らせです。

↓ココをクリックするとファイルが開きます。
さわやかるーむ通信第10号.pdf

ぜひご覧くださいませ
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2016年12月07日

12月の金曜JOY倶楽部@

12月の金曜JOY倶楽部@は、12月2日(金)14時から、神宮外苑のいちょう並木を観に行きました。





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代々木駅から青山一丁目駅まで行きました。青山通りを表参道方面に5分くらい歩くといちょう並木がありました。






 
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今年はいちょう祭りが中止になってしまいましたが、平日にもかかわらず大勢の人が観に来ていました。




 

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今年はもうほとんど落ち葉になってしまっていました。





 
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日当たりの良いところと悪いところで、葉の落ち方がだいぶ違っています。






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御観兵榎の近くには、もみじが赤くなっていました。






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いちょう以外の紅葉を観ることができました。





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明治神宮外苑の落ち葉は御観兵榎周辺に集められていました。ここで腐葉土になるのかもしれません。






参加した方の感想は、以下のとおりです。
・露店を見たかったが、天気が良くてよかった。
・並木道と美術館の写真を撮りたかった。
・毎年観に来ている。お祭りのない並木道も落ち着いていてよかった。
・いちょう並木が割と短かった。







1月の金曜JOY倶楽部@は、1月6日(金)14時から、七草がゆを作ります。参加費は200円です。参加される方は、ご予約をお願いします。





posted by さわやかるーむ at 11:44| 金曜JOY倶楽部 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月06日

11月のアートな会

11月のアートな会は、11月25日(金)16時からビーズのブレスレットを作りました。


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材料はすべて100円ショップで購入しました。





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縫い針をスポンジに刺してそこにビーズを通しています。




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もうちょっとです・・・。




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できあがりました。




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一人ひとり全く違うブレスレットができました。



参加した方の感想は以下の通りです。
・手作りのブレスレットができてとても嬉しい。指輪もできたのでお出かけにしていきたい。
・うまくできてよかった。
・初めてブレスレットを作って嬉しかった。
・苦労して作った分、楽しかった。
・ビーズがなかなか通らなくて難しかった。
・楽しく作れた。
・片結びが取れてしまったのがハプニングだったけど、みんな一生懸命やっていたし、ほのぼのとした雰囲気だったのでよかった。





12月のアートな会は、12月27日(火)16時から、絵手紙を描きます。

参加費は無料です。参加される方は、ご予約をお願いいたします。

posted by さわやかるーむ at 11:55| アートな会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする